Σολομός με Μπέικον

Αν μου το λέγανε προτού το δοκιμάσω, ότι ο σολομός ταιριάζει με το μπέικον, θα έλεγα μα τι σκέφτονται να συνδυάσουν προκειμένου να ξαφνιάσουν και να πρωτοτυπήσουν... Εντούτοις έτυχε να το δοκιμάσω εντελώς αναπάντεχα κι ενθουσιάστηκα ...