126
Υλικά
- χταπόδι 1 κιλ
- φασολάκια μαυρομάτικα 250 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 3 τμχ
- πράσινες ελιές -
- αγγουράκι τουρσί -
- λεμόνι 2 τμχ
- λευκό ξύδι -
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- μαύρο πιπέρι -
- μαϊντανός -
1 χταπόδι μικρό,μισό σακουλάκι φασόλια μαυρομάτικα,2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια,3 πιπεριές Φλωρίνης ψητές (αν δεν έχετε ψήσει δικές σας είναι πολύ ωραίες και αυτές που είναι ψητές σε βάζο στα σούπερ μάρκετ) ελιές πράσινες σε φετάκια,αγγουράκια τουρσί,μισό ποτήρι ,χυμό από ένα δυό λεμόνια, ξύδι άσπρο,ελαιόλαδο, αλάτι,μαύρο πιπέρι,μαϊντανός.
Διάβασε τη συνταγή στο neli62.blogspot.gr
