65
Υλικά
- μελιτζάνες 2 τμχ
- ντομάτα 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- μαϊντανός 5 κλων
- λάδι 1 ποτ κρασ
- ξύδι 2 κσ
- αλάτι -
Υλικά: 2 μελιτζάνες μεγάλες στρογγυλές 1 ντομάτα ώριμη 1 κρεμμύδι ξερό 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά Φλωρίνης 3-4 γουλιές σκόρδο 5-6 κλαράκια μαϊντανό 1 κρασοπότηρο λάδι 2 κ.σ. ξύδι αλάτι
Διάβασε τη συνταγή στο lakiskoutalakis.blogspot.com
