Σαλάτα κους-κους με φακές

Μια πρωτότυπη, εύκολη, θρεπτική αλλά και πολύ νόστιμη ιδέα για σαλάτα που θα μπορούσε να αποτελέσει και κυρίως γεύμα! 1 φλυτζάνι φακές 1 φλυτζάνι κους-κους 1 ματσάκι ρόκα 1 ματσάκι μαϊντανός λίγος δυόσμος καρύδια αλάτι, πιπέρι ξύδι λευκό (ή αν προτιμάτε μπαλσάμικο) ελαιόλαδο ...