Συνταγές για Γλυκά ζύμης από το www.chefoulis.gr

Βρέθηκαν 43 συνταγές

Τσούρος (Churros) με σάλτσα σοκολάτας

chefoulis
Οδηγίες Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο, την ζάχαρη, το νερό, το αλάτι και ανακατεύουμε συνεχώς σε μέτρια φωτιά μέχρι να... ...

Λουκουμάδες με δύο υλικά

chefoulis
ΟδηγίεςΣε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε το αναψυκτικό πορτοκαλάδας. Ανακατεύουμε πολύ καλά με το σύρμα μέχρι να έχουμε... ...

Τσουρεκάκια σιροπιαστά

chefoulis
Υλικά Νωπή μαγιά ΓΙΩΤΗΣ 50 γρ Ζάχαρη 200 γρ Νερό 60 ml χλιαρό Κανέλα 1/2 κουταλάκι γλυκού Βανίλια 1 τεμ σε σκόνη Αλάτι 1 πρέζα Γάλα 60 ml καυτό Αυγά 3 τεμ σε θερμοκρασία δωματίου Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 500 γρ Βούτυρο 120 γρ λιωμένο ζεστό Ξηροί καρποί της αρεσκείας μας για πασπάλισμα Αυγό 1 τεμ μόνο τον κρόκο Για το σιρόπι Νερό 400 ml Ζάχαρη 350 γρ Λεμόνι 1 κουταλιά σούπας από τον χυμό του ...

Νηστίσιμα γλυκά με αμυγδαλόψιχα

chefoulis
Υλικά Για την ζύμη Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 500 γρ Ελαιόλαδο 130 ml Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού Νερό χλιαρό 150 ml περίπου Για την γέμιση Αμυγδαλόψιχα ψημένη 130 γρ (αμύγδαλα ασπρισμένα και περασμένα στο μπλέντερ) Ζάχαρη 200 γρ Μοσχοκάρυδο 1 κουταλάκι του γλυκού Κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού Σιμιγδάλι 100 γρ ψιλό Ανθόνερο 7 κουταλιές της σούπας ή ροδόνερο Για το σιρόπι Ζάχαρη 180 γρ Νερό χλιαρό 1 1/2 κούπα του τσαγιού Λεμόνι 1/2 λεμόνι από τον χυμό και 3 φλούδες Ανθόνερο 3 κουταλιές της σούπας ή ροδόνερο ...

Περπατόψωμο

chefoulis
Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1.200 γρ κοσκινισμένο Νωπή μαγιά ΓΙΩΤΗΣ 40 γρ ή 1 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά Γάλα 1/2 ποτήρι του νερού χλιαρό Ζάχαρη 150 γρ Σταφίδες 100 γρ μουλιασμένες και στραγγισμένες Ελαιόλαδο 3-4 κουταλιές της σούπας Ξύσμα πορτοκαλιού 2 κουταλιές της σούπας Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού Αυγό 1 τεμ μόνο το ασπράδι Νερό χλιαρό όσο πάρει ...

Παξιμάδια Μαγιάτικα

chefoulis
Υλικά Ελαιόλαδο 2 ποτήρια Ζάχαρη 1 ποτήρι Πορτοκαλάδα 1 ποτήρι φυσικό χυμό Μπέικιν πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ 1 φακελάκι Σόδα φαγητού 1 κουταλάκι γλυκού Κανέλα 1 κουταλάκι γλυκού Γαρύφαλο 1/2 κουταλάκι γλυκού σε σκόνη Καλαμποκάλευρο 1 κιλό (ίσως πάρει λίγο παραπάνω) ...

Μπαστουνάκια σοκολάτα – μπανάνα

chefoulis
Υλικά Για την ζύμη Ελαιόλαδο 200 ml Γάλα 230 ml Νωπή μαγιά ΓΙΩΤΗΣ 50 γρ ή 1 φακελάκι ξερή Αυγά 3 τεμ ελαφρώς χτυπημένα Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 800 γρ κοσκινισμένο Βανίλια 1 τεμ σε σκόνη Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού Αλάτι 1 πρέζα Για την γέμιση Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ 200 γρ Μπανάνες 2 τεμ Μαργαρίνη 60 γρ Κονιάκ 1 σφηνάκι ...

Φλογέρες σοκολάτα – κάστανο

chefoulis
Υλικά Φύλλο κρούστας 1 πακέτο Κάστανα βρασμένα ανάλογα την ποσότητα Πραλίνα φουντουκιού ανάλογα την ποσότητα Αυγό 1 κρόκο Ηλιέλαιο 1 κουταλάκι γλυκού ...

Πεϊνιρλί πραλίνα – μπανάνα

chefoulis
Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 500 γρ Ξηρή μαγιά στιγμής ΓΙΩΤΗΣ 1 φακελάκι Γάλα 300 ml Zάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού Αλάτι 1 κοφτό κουταλάκι γλυκού Αυγό 1 μόνο τον κρόκο χτυπημένο Μπανάνες 1 - 2 τεμ κομμένες ροδέλες Πραλίνα σοκολάτας ...

Δισκάκια καταϊφιού με κανέλα

chefoulis
Υλικά Καταϊφι 250 γρ τριμμένο και παγωμένο Βούτυρο 200 γρ λιωμένο Ζάχαρη 120 γρ Κανέλα 3 κουταλιές σούπας ...

« 1 2 3 4 5 »