Σαλάτα με κινόα με μάνγκο, τζίντζερ και βασιλικό
υλικα 200 γρ. κινόα ένα λίτρο νερό ένα μάνγκο 2-3 βερύκοκα λίγο φρέσκο τζίντζερ φύλλα φρέσκου βασιλικού χυμό από ένα …
υλικα 200 γρ. κινόα ένα λίτρο νερό ένα μάνγκο 2-3 βερύκοκα λίγο φρέσκο τζίντζερ φύλλα φρέσκου βασιλικού χυμό από ένα …
Το πιάτο αυτό είναι βασισμένο στο παραδοσιακό γιαπωνέζικο πιάτο κρύων ζυμαρικών soba με σάλτσα η οποία σερβίρεται ξεχωριστά και τα …
Αυτό που με σώζει από βέβαιη γαστρονομκή κατάθλιψη το χειμώνα είναι σίγουρα τα εσπεριδοειδή. Μου παρέχουν όχι μόνο πολύτιμη βιτανίμη …
600 ΓΡ. ΚΑΡΟΤΟ 4 ΠΡΑΣΙΝΑ ΜΗΛΑ ΚΗΡΗΘΡΑ 250 ML ΧΥΜΟ ΚΑΡΟΤΟΥ 20 ML ΧΥΜΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ 75 ML ΚΡΕΜΑ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟΥ …
Μια γευστική και πάνω από όλα υγιεινή λύση, που συνδυάζει αγαπημένα λαχανικά εποχής και το πλούσιο σε πρωτεΐνες κινόα.
Πρόκειται για μια συνταγή του Δημήτρη Σκαρμούτσου. 1 ματσάκι σπαράγγια Φύλλα από 1 αντίβ 1 αβοκάντο, κομμένο σε λωρίδες Καρδιές …
Υλικά 4 παντζάρια βρασμένα και καθαρισμένα 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 μικρό κομμάτι τζίντζερ ψιλοκομμένο Για τη σάλτσα σόγιας 3 κ.σ. …
Υλικά 5 γρ, ginger 50 γρ. αγγούρι 1 κ.σ. ξύδι Λίγο αλάτι 2 κ.σ. γιαούρτι…
Το πεντανόστιμο μαλάκιο σε μια ξεχωριστή σαλάτα με εξωτική χροιά. Υλικά 3 μέτρια καλαμάρια, φρέσκα ή κατεψυγμένα, καθαρισμένα 2 κουτ. …
Η μαρουλοσαλάτα στην καλύτερή της εκδοχή!Τα υλικά μαςγια την σαλάταΜία πράσινη σαλάτα2 φρέσκα κρεμμυδάκια 5-6 κλωναράκια άνηθογια το Dressing Τζίντζερ1 …
υλικά για 4 άτομα 400 γραμμ. παγωτό βανίλια 1 ολόκληρη ρίζα τζίντζερ 200 γραμμ. πεπόνι 200 γραμμ. μάνγκο 200 γραμμ. …
Το πορτοκάλι και το κρεμμύδι αποτελούσαν ένα αγαπημένο κολατσιό, κρατούσαν λίγο αλάτι στα χέρια… και απλά “επιβίωναν”!Μία δροσερή και γευστικότατη …
[…]
Υλικά για 6 άτομα2 κ.σ. σησαμέλαιο750 γραμμ. φιλέτο κοτόπουλο, κομμένο σε μπουκίτσες1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες1 ποτηράκι του …
Μία από εκείνες τις συνταγές που μοιάζουν …σαχλαμαρίτσες, τόσο απλά πράγματα που κανείς δεν σκέφτεται να ετοιμάσει (πόσο μάλλον να …