Η ιταλική «ψωμένια» σαλάτα συναντά το εθνικό μας τυρί. Υλικά 3 ώριμες ντομάτες 10 – 12 φυλλαράκια φρέσκου πλατύφυλλου …
Παντζανέλα με φέτα
www.gastronomos.gr
Η ιταλική «ψωμένια» σαλάτα συναντά το εθνικό μας τυρί. Υλικά 3 ώριμες ντομάτες 10 – 12 φυλλαράκια φρέσκου πλατύφυλλου …
Η παντσανέλα είναι μια εκπληκτική Ιταλική σαλάτα και συγκεκριμένα από την Τοσκάνη! Panzanella ή Panmolle, η εναλλακτική ονομασία της πλούσιας, …
Δημοφιλής σαλάτα της Τοσκάνης, που παραδοσιακά φτιάχνεται με ψωμί που έχει ψηθεί σε ξυλόφουρνο. Υλικά 2 μέτριες μπαγιάτικες φραντζόλες ψωμί, …
Υλικά 1 μπαγιάτικο καρβελάκι σταρένιο ψωμί (350 γραμμ.)5 μέτριες ώριμες και σφιχτές ντομάτες1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε λεπτές φέτες1 μεγάλο …