Το δείπνο θα κλείσει με την αμυγδαλόπιτα την οποία θα σερβίρω ζεστή. Τη βουτυρένια, ζεστή σφολιάτα θα «αγκαλιάσει» μια ελαφριά …
Αμυγδαλόπιτα με Σφολιάτα (Galette de Rois)
www.funkycook.gr
Το δείπνο θα κλείσει με την αμυγδαλόπιτα την οποία θα σερβίρω ζεστή. Τη βουτυρένια, ζεστή σφολιάτα θα «αγκαλιάσει» μια ελαφριά …
Με ασπρισμένα αμύγδαλα σας έφτιαξα κι εγώ αυτό το υπέροχο σιροπιαστό γλυκό, με τη γεμάτη υφή και την εορταστική εμφάνιση. …
ΥλικάΓια την ζύμη:350 γρ. αμύγδαλα χονδροκομμένα3 τριμμένες φρυγανιές300 γρ. ζάχαρη8 αυγά1 γεμάτο κουταλάκι μπαίκινξύσμα ενός λεμονιού1/4 της κούπας κονιάκ ή …