Μη φοβάστε να χρησιμοποιήσετε τα αυγά και τα τυριά των χαμηλών λιπαρών. Έχουν θρεπτικά συστατικά και ο συνδυασμός τους είναι …
"καρμπονάρα ζυμαρικά παρμεζάνα"
-
-
Αν νομίζουμε ότι τις περισσότερες φορές που παραγγέλνουμε καρμπονάρα σε κάποιο ιταλικό εστιατόριο (της Αθήνας) τρώμε την γνήσια, τότε μάλλον …
-
Καρμπονάρα αλα Καλαβρέζε – (Γνήσια Καρμπονάρα από την Καλάβρια της Ιταλίας)
delicieuses.forumotion.netby adminΥλικά: 1/2 κιλ. Μακαρόνια Νο.7 παντσέτα, (Όχι Μπέϊκον) 2 αυγά 200 γρ. κεφαλοτύρι 100 γρ. παρμεζάνα 3-4 κ.σ. φρέσκο βούτυρο …
-
Οι Ιταλοί κρέμες γάλακτος και τέτοια πράγματα δεν βάζουν στην καρμπονάρα τους. Μόνο αυγουλάκι και μπέικον. Την συνταγή μου …
-
Η απόλυτη μακαρονάδα που δεν μπορεί να της αντισταθεί κανείς, είτε είναι μακαρονάς είτε όχι! Βεβαίως οι φίλοι Ιταλοί, στην …
-
Αυτή η συνταγή καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος είναι ένα πιάτο πολύ λαχταριστό, κρεμώδη ζυμαρικά. Μεταξωτά μακαρόνια με τραγανό μπέικον σε …
-
Η αυθεντική συνταγή της Καρμπονάρα όπως την έδωσε στον σύζυγο μου o Fratello(μοναχός) Ματθαίος του αββαείου Chiaravalle στην Λομβαρδία(Μιλάνο).Υλικά 120 …
-
Μια διαφορετική καρμπονάρα που θα λατρέψετε! Υλικά Σπαγγέτι – 500 γρ Παρμεζάνα τριμμένη – 150 γρ Κρεμμύδι ξερό – 1 …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Μια καρμπονάρα κοντά στον κλασσικό ιταλικό τρόπος παρασκευής της αλλά με λίγες θερμίδες και λιπαρά.
-
Η Ιταλική καρμπονάρα δεν έχει κρέμα γάλακτος παρά μόνο φρέσκα αυγά και καπνιστή πανσέτα και η μαγεία είναι στην απλότητα …
-
Υλικά2 πακέτα τορτελίνια με τυρί2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα250 γρ.ψιλοκομμένο μπέικον½ κιλό φρέσκα μανιτάρια ή 400 γρ.σε κονσέρβα1 κόκκινη πιπεριά σε …
-
Φτιάχνουμε καρμπονάρα χωρίς κρέμα γάλακτος, χρησιμοποιώντας αυγά, παρμεζάνα και μπέικον
-
Οι θεωρίες για την προέλευση της είναι πολλές και μία από αυτές είναι ότι ανακαλύφθηκε στην περιοχή Abruzzo από τους …
-
Αυθεντική καρμπονάρα χωρίς κρέμα γάλακτος, όπως φτιάχνεται στη Σικελία.
-
Είναι ένα υπέροχο πιάτο από Ιταλία. Αν κι εγώ τη γνήσια Ιταλική καρμπονάρα, δεν ήθελα ούτε να τη δω, γιατί …
-
Η σάλτσα «Καρμπονάρα» είναι μια κλασική Ιταλική συνταγή. Πρώτη φορά παρασκευάστηκε τις τελευταίες ημέρες του Παγκόσμιου Πολέμου, όταν οι Αμερικανοί …
-
Η τρίτη και τελευταία μακαρονάδα της εβδομάδας δε θα μπορούσε να είναι άλλη από τη διάσημη ιταλική καρμπονάρα! Βασικά, θα …
-
“ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ” ΜΕ ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ – “SPAGHETTI ALLA CARBONARA” CON PASTIRMA
illaboratoriodimmskg.blogspot.comby admin“Καρμπονάρα” με εισαγωγικά, παρ’ όλο που το μόνο που αλλάζει στην κλασσική συνταγή της καρμπονάρα είναι το αλλαντικό. Ο παστουρμάς …
-
Αγαπημένη μακαρονάδα η καρμπονάρα. Στη χώρα μας συναντάμε πολλές παραλλαγές της. Μια εύκολη σπιτική συνταγη “αλα Ελληνικά “ είναι η …
-
Μια Ελληνίδα που μιλάει για αυθεντική ιταλική συνταγή είναι σαν να πατάει σε αναμμένα κάρβουνα κι εγώ έχω μάθει πως …