Σπιτική καρμπονάρα βήμα – βήμα
Αυτή η συνταγή καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος είναι ένα πιάτο πολύ λαχταριστό, κρεμώδη ζυμαρικά. Μεταξωτά μακαρόνια με τραγανό μπέικον σε …
Αυτή η συνταγή καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος είναι ένα πιάτο πολύ λαχταριστό, κρεμώδη ζυμαρικά. Μεταξωτά μακαρόνια με τραγανό μπέικον σε …
Υλικά 1 πακέτο barilla spaghetti No5 2 λευκά μανιτάρια 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 5 φέτες μπέικον 1 κουτάκι μικρό …
Μια πολύ ωραία και γευστική σάλτσα την οποία μπορείτε να την φάτε με μακαρόνια, μέσα σε κρέπες, με κρέας ή …
…
Το σπαγγέτι καρμπονάρα είναι ένα κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας, το οποίο μαγειρεύουν σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της Ελλάδας. …
Αυτή την συνταγή (καθώς και πολλά άλλα πράγματα) με έμαθε ένας υπέροχος άνθρωπος που ήμασταν μαζί στη Πάρο. Ένα τεράστιο …
Παραλλαγή της κλασσικής καρμπονάρας που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Το μυστικό είναι οτι προσωπικά νομίζω οτι γίνεται πιο νόστιμη με …
υλικα 500 γρ. σπαγγέτι 2 αυγά 50 γρ. κρέμα γάλακτος 5 κομμάτια μπέικον 100 γρ. τριμμένη παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο πιπέρι αλάτι …
Η συνταγή για τη σάλτσα αυτή, είναι η επικρατέστερη που σερβίρεται στην Ελλάδα με το όνομα καρμπονάρα. Η αυθεντική ιταλική …
Η καρμπονάρα (pasta alla carbonara), είναι ένα πιάτο-μύθος της Ιταλικής κουζίνας, γεμάτο ενδιαφέρουσες αντιθέσεις, μπλεγμένες ιστορίες και άγνωστες πτυχές παρά …
Υλικά 500 γρ σπαγγέτι νο 6 4 κ.σ ελαιόλαδο 150 γρ άπαχο μπέικον κομμένο σε κυβάκια 2 κ.γ μπαλσάμικο ξύδι …
Μια εναλλακτική συνταγή σε ένα απο τα πιο διάσημα πιάτα στον κόσμο! 1/2 κιλό μανιτάρια 300 γραμμάρια μπέικον (εγω χρησιμοποιώ …
Υλικά (για 2 άτομα): 1,5 πακέτο τορτελίνι με γέμιση τυρί 1 κρέμα γάλακτος(1 ποτήρι) Μαγιονέζα(5 κουταλιές σούπας) Ζαμπόν 10 φετες …
Υλικά (για 2 άτομα): 1,5 πακέτο τορτελίνι με γέμιση τυρί 1 κρέμα γάλακτος (1 ποτήρι) Μαγιονέζα(5 κουταλιές σούπας) Ζαμπόν (10 …
Εάν ακολουθήσετε τα βήματα αυτής της συνταγής, θα έχετε καυτή, πλούσια και γευστικά ακαταμάχητη καρμπονάρα στο πιάτο σας σε λίγα …
Καρμποναρα για 2 με 3 άτομα.
Υλικά συνταγής 4-5 λουκάνικα Φρανκφούρτης 100γρ. μπέικον 1 κρέμα γάλακτος 100γρ. παρμεζάνα 1 φλιτζ. άγριο ρύζι (κίτρινο ρύζι ανάμεικτο με …
Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι ή λιγκουίνι 250 γραμμάρια καπνιστή πανσέτα ή μπέικον σε κομματάκια 100 γραμμάρια τυρί πεκορίνο ή παρμεζάνα …
Μια Ελληνίδα που μιλάει για αυθεντική ιταλική συνταγή είναι σαν να πατάει σε αναμμένα κάρβουνα κι εγώ έχω μάθει πως …
Αγαπημένη μακαρονάδα η καρμπονάρα. Στη χώρα μας συναντάμε πολλές παραλλαγές της. Μια εύκολη σπιτική συνταγη “αλα Ελληνικά “ είναι η …