Πάστα ταψιού κωκ
Παντεσπάνι 5 αυγά 100 γρ ζάχαρη 70 γρ φαρίνα 1 κουταλιά νερό 10 γρ μπέικιν 2 βανίλιες Κρέμα 200 γρ …
Παντεσπάνι 5 αυγά 100 γρ ζάχαρη 70 γρ φαρίνα 1 κουταλιά νερό 10 γρ μπέικιν 2 βανίλιες Κρέμα 200 γρ …
Υλικά για το παντεσπάνι • 5 αυγά •150γρ ζάχαρη •250γρ αλεύρι •1 βανίλια •1 πρέζα αλάτι •1 μπέϊκιν •2 κουταλιές …
Σπέσιαλ κωκ , Αφράτο γλυκό εντυπωσιακό ,Θεϊκό !!! ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ: 5/αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, 125 γραμμάρια ζάχαρη, 155 γραμμάρια αλεύρι, 1 …
Σας αρέσουν τα κωκ στις βιτρίνες ζαχαροπλαστείων ; Αν ναι, τι θα λέγατε για ένα μεγαλύτερο ώστε να το απολαύσετε …
Για 16 μεγάλα κοκ.Ετοιμάζοντας την κρέμα από την προηγούμενη μέρα για πιο άνετα.
Μια πεντανόστιμη συνταγή από τον Βαγγέλη Δρίσκα….
Κόκ σε μέγεθος τούρτας. Εύκολο, γρήγορο και νοστιμότατο.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 4 αυγά 1/2 κούπα ζάχαρη (100 γρ.) 1 κούπα αλεύρι (100γρ.) 50 γρ.βούτυρο φρέσκο λιωμένο τύπου …
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 5 αυγα σε θερμοκρασία δωματίου [ χωριστά οι κρόκοι απο τα ασπράδια] 150 γρ. ζάχαρη 280γρ. …
Υπεροχο κωκ ταψιου με λεπτο αφρατο παντεσπανι,με βελουδινη αερατη σπιτικη κρεμα πατισερι (patisserie) και λαχταριστη σοκολατα γκαναζ. Απολαυστε το!!!
Υλικά για παντεσπάνι: 1 κούπα ζάχαρη, 1 κούπα αλεύρι, 5 αυγά, 2 βανίλιες , 2 κ σ νερό, 1 φακ.μπεικιν. …
Τώρα το αγαπημένο μας κωκ και σε άλλη μορφή, στο ταψί!
ΥλικάΓέμιση 350 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 150 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 80 γρ. ζάχαρη 3 κρόκοι αυγών 40 γρ. κορν φλάουρ Βάση 140 γρ. ζάχαρη 6 κρόκοι αυγών …
Μια πεντανόστιμη συνταγή από τον Βαγγέλη Δρίσκα. 400 γρ. αλεύρι 350 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο 4 αυγά 250 ml …
Υλικά Για το παντεσπάνι 5 αυγά 1 και 1/2 νεροπότηρο αλεύρι κοσκινισμένο 1 και 1/2 νεροπότηρο ζάχαρη 2 και 1/2 …
Μια απίθανη παραλλαγή της γνωστής μας τούρτας κωκ! 6 ασπραδια ειναι κάπου στα 210 γρ 225 γρ αχνη. 112 αλευρι …
Υλικά: για το παντεσπάνι 1 1/4 της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα γάλα 1/4 της κούπας λάδι(όχι …
Υλικά: Για το παντεσπάνι: 5 αβγά1 φακελάκι μπέικιν1 νεροπότηρο αλεύρι1 νεροπότηρο ζάχαρη2 κουταλιές της σούπας νερό2 βανίλιες Για τη κρέμα:4 …