Η γιαγιά μου δεν ήξερε ότι το λένε σπετζοφάι και το έλεγε λουκάνικα με πιπεριές, κοκκινιστά στο τηγάνι.Απαραίτητα τα συνόδευε …
Σπετζοφάι Πηλιορείτικο
faghta-giagias.blogspot.com
Η γιαγιά μου δεν ήξερε ότι το λένε σπετζοφάι και το έλεγε λουκάνικα με πιπεριές, κοκκινιστά στο τηγάνι.Απαραίτητα τα συνόδευε …
..φάγαμε χθες, ένα μοσχομυριστο φαγάκι. Βασική προϋπόθεση, ένα καλό λουκάνικο, μια αξιοπρεπής μπύρα! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. λουκάνικο ροδέλες 2 τσακώνικες …