Μια σαλάτα που μπορεί να συνοδεύσει κάποιο κρέας ψητό ή ένα μπιφτέκι αλλά και από μόνη της μπορεί να είναι …
Ανοιξιάτικη σαλάτα με λαχανικά και κριθαράκι
www.asproylas.gr
Μια σαλάτα που μπορεί να συνοδεύσει κάποιο κρέας ψητό ή ένα μπιφτέκι αλλά και από μόνη της μπορεί να είναι …
Μοιάζει με ρύζι, φέρνει λίγο σε δημητριακό, αλλά είναι ζυμαρικό. Το φωνάζουν κριθαράκι, μανέστρα αλλά και όρζο. Οι Ιταλοί, λατρεύουν …
Υλικά Για τη σαλάτα: 5 φλιτζάνια βρασμένο κριθαράκι 2 φλιτζάνια χοντροκομμένα αγγούρια, χωρίς σπόρους 2 φλιτζάνια ντοματίνια, κομμένα στην μέση …
Υλικά 4 τομάτες σε κυβάκια, χωρίς το ζουμί 1 χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανό1 χούφτα ψιλοκομμένη κάππαρη4 – 5 ψιλοκομμένα φιλέτα αντσούγιας1 …
Υλικά 1 πακέτο κριθαράκι 1 κουτί μανιτάρια ψιλοκομμένα φρέσκα ή κονσέρβα 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κομμάτια 2 ντομάτες κομμένες …
Σήμερα με πρώτη ύλη μας το κριθαράκι φτιάχνουμε μια απίθανη καλοκαιρινή σαλάτα. Μπορεί να έχουμε συνηθίσει το κριθαράκι ή αλλιώς …