Ρολό με μαρμελάδα φράουλα

Το σημερινό μας γλυκάκι είναι τόσο ευπαρουσίαστο, όσο και νόστιμο!! Ετοιμάζεται γρήγορα και χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Νομίζω είναι ένα όμορφο γλυκάκι για να συνοδεύσουμε το καφεδάκι μας μετά το πασχαλινό τραπέζι ή να το σερβίρουμε ως επιδόρπιο. Είναι ένα γλυκάκι αρκετά ελαφρύ και πιστεύω οι περισσότεροι θα προτιμούσαμε κάτι ελαφρύ ως επιδόρπιο εκείνη την ημέρα. Πάμε να το φτιάξουμε!