ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΜΕ ΑΝΑΝΑ, ΜΑΝΓΚΟ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ

Καλο μηνα!  Καθως ειμαστε πλεον στην καρδια της ανοιξης, ας υποδεχτουμε τον Μαϊο με μια δροσερη και ανοιξιατικη προταση.  Τσιζ κεϊκ με μους μασκαρπονε και συνδυασμο εξωτικων φρουτων, ανανα και μανγκο. Η ελαφρια οξυτητα των φρουτων εξισορροπει την γλυκυτητα της κρεμας, ενω το μασκαρπονε χαριζει πλουσια γευση.  Υπεροχο γλυκακι για ολες τις ωρες, αλλα και ιδανικο επιδορπιο για να σερβιριστει στο τελος ενος πλουσιου γευματος!