105
Υλικά
- πλευρώτους 500 γρ
- ελαιόλαδο 200 ml
- βούτυρο 200 γρ
- λευκό κρασί 200 ml
- κρεμμύδια 3 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- ζωμός λαχανικών 800 ml
- κριθαράκι χοντρό 250 γρ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά 500 γρ. μανιτάρια κατά προτίμηση πλευρότους 200 ml. ελαιόλαδο 200 γρ. βούτυρο 200 ml. κρασί λευκό 3 κρεμμύδια (στο μίξερ) 3 σκελίδες σκόρδο (στο μίξερ) 800 ml. ζωμό λαχανικών 250 γρ. κριθαράκι χοντρό αλάτι και πιπέρι...
Διάβασε τη συνταγή στο www.ucook.gr
